擀饼皮:直接买千层饼皮。或者快手,面+泡打粉(酵母)+黄油(食用油),揉好后,制成方型或圆形。放烤盘里。醒20~30分钟(酵母就醒1~1.5小时)。看气温,稍微发起来一点就可以。
铺菜:奶酪碎垫底,铺上各种蔬菜。在铺一层奶酪碎。
进230度的烤箱烤14—16分钟
鲜美多汁,纯素大餐,抢手出炉,供不应求,还没等凉,一家人抢光^_^
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