炖鸡肉

2 人做过这道菜

用料  

葱姜蒜干辣椒花椒
鸡肉
两颗八角
小茴香
桂皮香叶肉蔻

炖鸡肉的做法  

  1. 用开水紧一下鸡肉 捞出

    炖鸡肉的做法 步骤1
  2. 铁锅热油   放入葱姜蒜调料炒香

    炖鸡肉的做法 步骤2
  3. 放入鸡肉   翻炒  倒生抽老抽 再翻炒  加盐

    炖鸡肉的做法 步骤3
  4. 加凉水或热水   大火煮开  慢火炖至肉烂

    炖鸡肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-24 12:07:52
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炖鸡肉的答疑

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