超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
这次是第二次做,之前用过另外一个用淀粉的方子,宝宝也很爱吃,但是我也有评论区遇到的问题就是外表是硬的里面是软的,确定是熟的,所以我觉得这个东西就是这样和溶豆奶豆不同,口感是外硬内软的,味道是甜甜的!这次我换成了低筋面粉,没有用淀粉,结果是意外的好吃,我家宝宝根本停不下来!他爱吃我就愿意做,希望这个食谱能帮到你!

用料  

鸡蛋 1个
红薯(地瓜) 200克
低筋面粉 40克
奶粉(可不加) 10克

超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法  

  1. 准备材料,烤箱预热150度10分钟上下火,裱花嘴放在裱花袋里鸡蛋是一个大概45克左右就可以!地瓜蒸熟!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤1
  2. 准备妥当就要开始了!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤2
  3. 红薯压成泥,我这个方法不好,要累死了!可以换成料理棒!我没有加水但后期也加了,所以要是感觉吃力就加一些!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤3
  4. 压完!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤4
  5. 过筛红薯,还挺可爱的!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤5
  6. 我已经累死了!真的过筛很累,我的滤网很细!为了口感更好我拼了!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤6
  7. 终于搞定加入蛋液搅拌!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤7
  8. 加入奶粉!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤8
  9. 加入过筛的低筋面粉!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤10
  11. 装入裱花袋!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤11
  12. 开始挤呀挤!我用了烤纸,还用了一次性油纸,为了比较一下哪个口感好!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤12
  13. 挤完的红薯塔!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤13
  14. 一次性油纸上的红薯塔!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤14
  15. 放进预热好的烤箱150度上下火50分钟!如果烤箱温度高可以适当降低温度增加时间!各家烤箱不同,为了不失败可以低温进入,没熟再加时间呗!佛系一点,反正我就是这么试验着来的!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤15
  16. 最后一共烤了40分钟,一次性油纸的成功,另外一盘焦了,所以还是不要用那种可以清洗的做这个啦!

    超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的做法 步骤16

小贴士

小贴士就是不会就私信我!

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔相关分类

该菜谱发布于 2019-08-22 20:23:03
777 收藏


超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔的答疑

  • 猫木兰  2019-09-16  
    1
    可以不加蛋白不加面粉么?
    作者回复 2019-09-16  
    是过敏么?如果都不加好像就是烤地瓜了,也能吃,但是应该不成形,会软!你可以试试不含小麦的面粉,或者淀粉!鸡蛋可以不加!
  • 朝花夕拾灬  2020-11-26  
    0
    没有低粉可以放中筋粉吗
    作者回复 2020-11-26  
    试一试呗!你可以搜一下,普通面粉蒸一下也能去掉筋!
  • 木有菠萝奶兹只有菠萝罐头  2020-02-22  
    0
    如果红薯本身水分比较多,蒸熟以后就比较软了,还是按照原方来吗?
    作者回复 2020-02-22  
    可以的,我的后来都加水了,因为太干了,能成行就可以
  • 一一星星星_jqge  2020-02-08  
    0
    红薯可以跟鸡蛋一起吃?
    作者回复 2020-02-08  
    当然可以,质疑的可自行百度!红薯本身就不宜多吃!与鸡蛋并无相干!
  • 赵赵小赵同学  2019-12-21  
    0
    九个月不放糖可以吃吗
    作者回复 2019-12-21  
    可以,

以上留言由作者回复后显示