奶奶的糖蘸芋艿「难度指数为零的芋艿做法」
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人做过这道菜
Dream33
最天然的芋艿做法，从小吃到大的小点心。
小时候玩累了，奶奶常端上一盘小芋艿，配上一小碟白砂糖放我面前。等她一转身，调皮的小手先伸向了那碟子白砂糖，捏一点快速塞进嘴里，那滋味，舔三遍手指都不够。
现在的我，作为厨房新手，愿意享受食物原本的味道，愿意留下这一份舔手指的回忆，也愿意为我的孩子，端上一盘蒸得软糯喷香的小芋艿。
小时候玩累了，奶奶常端上一盘小芋艿，配上一小碟白砂糖放我面前。等她一转身，调皮的小手先伸向了那碟子白砂糖，捏一点快速塞进嘴里，那滋味，舔三遍手指都不够。
现在的我，作为厨房新手，愿意享受食物原本的味道，愿意留下这一份舔手指的回忆，也愿意为我的孩子，端上一盘蒸得软糯喷香的小芋艿。
用料
奶奶的糖蘸芋艿「难度指数为零的芋艿做法」的做法
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1️⃣小芋艿用流动的水，搓洗干净，沥干。
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2️⃣差不多沥干后，上蒸笼。表面稍微撒点盐，揉搓一下。个人觉得更能带出芋艿的甜味儿。
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3️⃣蒸熟后装盘，配上灵魂伴侣：糖（白糖/红糖/蜂蜜，自选哦）
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芋艿选小一点的比较好。
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4️⃣和孩子一起抢着吃，哈哈哈哈哈哈哈
