#早餐•2019年8月31日##早餐打卡##破壁机#糯米、黑米、黑豆、红豆、花生各20克,枸杞10克,莲子5克,小红枣6颗,水1100ml,破壁机打成浆。味道不错!
2019-08-31
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今天用小炖锅做的 定时了4h(算是浸泡),用了一个甜品程序1.5h没煮烂,然后用了 煲汤程序2.5h,煮透了,加了一块方红糖。 今天豆子分量都是小量杯一平底,稍微有点少,水明天多放一点,加水到9分。直接用煲汤程序3h。
2019-11-22
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终于做出好吃的早餐粥啦 配方如下: 糯米、黑米、红豆(多放一些口感好)、小米、红皮花生、红枣、莲子 (全部谷物加起来大概1.5杯,电饭锅放水大概在刻度1/2到3/4的一半)
2021-03-11
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我不明白的是为什么即使提前浸泡这些米类与豆类,当粥煮好的时候仍然觉得有些豆类还不够软烂,吃着略有些硬,比如红豆和花生,和外面卖的粥喝起来还是有差距,难道他们是用高压锅煮粥不成? #早餐•2022年1月9日# #早餐早餐#
2022-01-09
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