比豆花还要嫩滑的香草红茶奶冻，0⃣️失败

•上方的配比为5：300(冷藏5⃣️小时)，凝固后呈豆腐花的状态。奶冻液300不能再多了，不然冷藏过程中无法成形。

•喜欢奶冻口感厚实点的，吉利丁片和奶冻液配比为5：250(冷藏3⃣️小时)。还记得有段时间抖音里很火的超级Q弹的兔兔奶冻嘛？可按照👆第2⃣️个配方制作(5⃣️g吉利丁片➕250ml纯牛奶)。怎么可以吃🐰(・᷄ᵌ・᷅)～这个配方适用于模具进行塑形，或者切块做椰蓉奶糕。

•只要按照上方配比，口味皆可按照自己喜好去调制。

•一定要将奶冻液表面的气泡过滤掉，这样冷藏出来的奶冻表面才会平整。