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大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤

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李唯唯fairypiggy的厨房  李唯唯fairypiggy

用料  

鸡 半只
姜 三片
料酒 一勺
盐 5克
松茸 3只

大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法  

  1. 鸡冲洗干净

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤1

  2. 烧一锅水，放姜片，下鸡块焯水

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤2

  3. 将焯好水的鸡码入炖盅，倒入纯净水

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤3

  4. 炖3个小时

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤4

  5. 松茸切片

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤5

  6. 还剩半小时的时候加入松茸片

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤6

  7. 还剩10分钟的时候再加入剩下的松茸片，这样松茸味道会更浓

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤7

  8. 撇油后即可

    大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-16 21:40:30
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大自然的馈赠｜松茸炖鸡汤的答疑

  • 文文他妈(下厨房)
    文文他妈  2019-09-05  
    1 赞
    我想请问，松茸越炖得久，汤越没味吗
    作者回复 2019-09-06  
    是的，不用那么早放去炖
  • ai尧宝(下厨房)
    ai尧宝  2020-07-10  
    0 赞
    请问不用放葱段吗？
    作者回复 2020-07-15  
    不用哦

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