金鱼小馄饨

7.7 综合评分
30 人做过这道菜

用料  

猪肉 250克
胡萝卜 适量
香菇粉 适量
银鱼粉 适量
馄饨皮 适量

金鱼小馄饨的做法  

  1. 把所有食材放入料理机打成泥

    金鱼小馄饨的做法 步骤1
  2. 再把馄饨皮切成三角形,把馅料取点放在三角形的一角,如图所示!

    金鱼小馄饨的做法 步骤2
  3. 然后卷起来卷一半就好,不过主要你你馅料放多少。

    金鱼小馄饨的做法 步骤3
  4. 接着把两边对折,再拿筷子往中间夹下就好了!

    金鱼小馄饨的做法 步骤4
  5. 我包的馅料有点多,整体效果没有很好看!因为我家的是大宝了,所以馅料会多点。

    金鱼小馄饨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-15 14:14:44
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作者多多哒哒哒的其他菜谱

金鱼小馄饨的答疑

  • How_  2020-05-16  
    93
    这个煮出来鱼头下面点太硬了..厨房忙成狗 宝宝吃两口
  • 盼盼34  2019-08-15  
    6
    我一直不会包馄饨,每次包的捏的那有点硬,不软,是什么原因
    作者回复 2019-08-17  
    这是皮的问题吧!不过捏的地方都会比较硬一点毕竟皮都堆在一个地方了
  • 给爱人做佳肴  2020-09-06  
    4
    初看名字以为是用金鱼做的馅😀
  • 稻梁菽麦黍稷  2020-06-18  
    4
    看到一个露肉的,哈哈哈
    作者回复 2020-08-08  
    😀😀
  • youny00  2020-06-04  
    2
    肉馅里可以再放点淀粉,就算皮儿煮烂了,馅儿也不会散
  • 华茵牛牛  2020-06-13  
    2
    肉馅里打水多搅拌四五分钟搅打上劲,熟后肉松软有弹性
    作者回复 2020-08-08  
    嗯嗯,可以放点葱姜水
  • 慢吧桌球  2020-06-27  
    2
    福建馄炖很有名,能不能把汤料怎么做也教一下啊❤️?
    作者回复 2020-08-08  
    我这个是做宝宝吃的,就是汤水
  • 胖麦兜响当当  2020-07-13  
    2
    我是直接捏一下就不管了,效果一样。按份量分开保鲜膜裹住装袋,冻起来,每次拿出一份放开水里煮就可以,会自然散开
    作者回复 2020-08-08  
    我这个不会煮完不会散开
  • 桃花是日红  2020-04-26  
    2
    你的菜谱中已有香菇粉了,我意思是除了你菜谱中的材料外要加盐或者酱油之类的吗
    作者回复 2020-04-27  
    看小孩子的大小吧!我女儿之前是没加盐或者酱油,现在两周岁了有加一点酱油,毕竟小孩子还小,纳多了对肾不好
  • 次货兔  2019-08-15  
    1
    捏紧了

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