8寸戚风蛋糕(君之版本)

1 人做过这道菜
仅作记录,6寸则用料乘以0.6

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 40克
低筋面粉 85克
细砂糖蛋白打发 60克
细砂糖蛋黄 30克
植物油(可用黄油代替) 40克

8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法  

  1. 上火150度,下火170度,烘烤一小时

    8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法 步骤1
  2. 戚风蛋糕放凉后涂上奶油就变成奶油蛋糕啦

    8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

8寸戚风蛋糕(君之版本)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-13 20:47:41
56 收藏


作者Shadowylz的其他菜谱

8寸戚风蛋糕(君之版本)的答疑

关于8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法还有疑问? 提一个问题