原味奶茶
6.8
综合评分
5
人做过这道菜
青与梅竹与马
用料
原味奶茶的做法
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我用的是这种茶叶，味道偏苦涩的那种，不喜欢喝苦涩的就少放一点茶叶沫
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材料先备齐
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纯净水
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现在开始制作
1）锅里倒入600毫升的水烧开，把红茶沫放进去，煮5分钟左右
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2）趁水还在滚的时候加入2勺白糖
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3）加入白糖之后搅拌均匀关火，马上倒入黑白淡奶
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4）牛奶
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5）4个步骤完成后盖上锅盖给它焖几分钟，然后过滤三四遍把茶叶沫完全过滤掉
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6）过滤好的奶茶静置一两分钟后撇去浮沫
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7）奶茶就制作完成了
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家里有珍珠或者椰果或者其它自己想加的辅料都可以加进去，有摇杯的那就更好了，把奶茶冰块倒入摇杯里，晃几下出杯就可以了，剩下的放冰箱储存，可以储存三天左右。
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想喝的时候拿出来倒在杯子里，加入黑砖，一杯完美的奶茶就此诞生~
(黑砖，也可以叫黑凉粉，仙人粄，下次出教程)
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好喝😋
小贴士
茶叶可以用自己喜欢的茶叶，我图片上茶叶沫是网上买的，专门煮奶茶用，味道偏港式的那种，如果喜欢偏甜味一点的就换成红茶包也可以，自由发挥。
