香烤多宝鱼(烤箱)

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想吃烤鱼,海边也没有买到合适的鱼🐠,选择多宝鱼,下厨房里找了半天也没人烤多宝鱼,自己摸索吧!

用料  

多宝鱼 1条
彩椒红色 半个
洋葱 少量
香菜 少量
葱花 少量
姜丝 少量
料酒 1勺
少量
辣椒面 少量
五香粉 少量
孜然粉 少量

香烤多宝鱼(烤箱)的做法  

  1. 用盐,料酒把多宝鱼腌制一下,鱼划几道口容易进味道,葱姜丝放到划口处,放烤箱之前取出葱姜丝,千万不要一起烤了。

    香烤多宝鱼(烤箱)的做法 步骤1
  2. 烤箱上下火190预热五分钟,鱼放进去接着烤十五分钟左右,每家烤箱温度不一样,自己仔细观察鱼烤的状态,我大约上火190,下火200烤了十五分钟吧,总之多少分钟还是看鱼的状态,随时调整温度,鱼熟了为准吧!

    香烤多宝鱼(烤箱)的做法 步骤2
  3. 八成熟的时候撒配料,辣椒面,五香粉,孜然粉,加入配菜一起烤!

    香烤多宝鱼(烤箱)的做法 步骤3
  4. 撒点香菜出炉!味道鲜美,特别好吃,中间没有翻面烤,直接这样烤出来的!

    香烤多宝鱼(烤箱)的做法 步骤4

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