巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
这次用的柠檬有很浓的橙香，超级清爽。烤的时间减短很多，最大限度保留了柠檬的风味，口感更绵软。就是不好切哈哈。#早餐•2019年8月26日##PickyFoodie##SweetTooth##做给家人的冷冻面包甜点##夏日##三人食#
2019-08-26
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
还是350g奶油奶酪，只用了一个蛋，筛了三五克淀粉进去代替面粉，奶油少用了50g，酸奶没过滤用了大约80g，减了糖，没有柠檬。饼干底用了没人吃的丹麦曲奇。用家里加热管崩溃的烤箱十分随机的温度烤了35分钟。口感和甜度都完美符合我的口味。#Sw...
2020-01-12
29 0
Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
微酸的奶酪+微辣的黑胡椒 一小块蛋糕我吃了有半个小时 #早餐•2019年8月4日##真心觉得好吃##PickyFoodie#
2019-08-04
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
#早餐•2019年8月4日##バスクチーズケーキ##大人の味##PickyFoodie##夏日#
2019-08-04
20 0
Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
今天不追求焦。200g奶油+30g柠檬汁静置半小时形成酸奶油，混合350g奶油奶酪、两个全蛋、60g糖、8g面粉。模具底部铺满敲碎的trail mix，倒入面糊，表面撒上柠檬皮屑。上火230下火190中层烤了约40分钟，移到上层烤了5分钟。...
2019-08-25
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
一定要加黑胡椒 #早餐•2019年8月4日##大人の味##PickyFoodie##只有在厨房里才存在的脑洞##夏日#
2019-08-04
18 0
Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
#早餐•2019年8月4日##ほろ苦い##大人の味##据说自己做的才是最好吃的##PickyFoodie##SweetTooth##乳糖不耐却还是要吃奶制品##ずうっと食べたかった#
2019-08-04
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
这次不是焦香而是柠檬香,里面还有各种干果果仁 #PickyFoodie##SweetTooth##夏日##做给家人的冷冻面包甜点##只有在厨房里才存在的脑洞#
2019-08-25
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
这其实是一块烤焦并完全消泡了的乳酪蛋糕，哈哈哈，很适合传这里#PickyFoodie# #SweetTooth#
2022-06-06
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Anzzyul
（江苏,无锡）
巴斯克焦芝士蛋糕🍮Basque Burnt Cheesecake
糖加了十克还是不够甜 但新鲜柠檬和香草的香味可以 所以是我的口味太重了吗🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
2020-01-20
7 1
CDCDCD
喜欢做蛋糕的泡芙
Quenna青
✨Chloe���
