凉拌黄瓜🥒

3 人做过这道菜
夏天来啦就会想吃凉菜

用料  

黄瓜 1根
香菜 1把(我超级爱吃香菜)
半勺
香醋 适量
生抽 适量
蒜末 3瓣
香油 适量
小米辣 2根
一点点

凉拌黄瓜🥒的做法  

  1. 洗干净青瓜,可以消掉一点皮,留一点,然后刀背拍拍拍再切块,然后加入一点点盐搅拌一下,放置五分钟。

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 香菜洗净切成小段,蒜末,小米辣切小粒

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 加入生抽,香醋,半勺糖,一点香油调成酱汁

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 把腌制了盐的青瓜出的水倒掉,然后加入酱汁

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,也可以盖个盘子摇匀,15秒

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤5
  6. 开吃吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)也可以放冰箱冻一会再吃更入味

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤6
  7. 热热的夏天来点凉拌呗~

    凉拌黄瓜🥒的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-31 18:08:17
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凉拌黄瓜🥒的答疑

  • 7088_aify  2019-08-13  
    1
    这配方凉拌黄瓜、皮蛋好吃,超好吃
    作者回复 2019-08-29  
    谢谢🥰🥰
  • 小琴魔女  2020-07-01  
    0
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    作者回复 2020-07-04  
    🌺🌺
  • canny-3  2019-08-25  
    0
    Y(^_^)Y这方子好吃,吃了都没拍照片,我怕生蒜辣,孩子不吃,所以多加了一步,烧滚油浇在香菜葱花蒜末上面,然后再放调料,提醒一下自己下次可要记住放糖
    作者回复 2019-08-29  
    哈哈谢谢,觉得好吃就好🥰🥰🥰谢谢你的喜欢💕

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