油泼葱面

3 人做过这道菜
饿谁也不能饿自己

用料  

50克
3根
20克

油泼葱面的做法  

  1. 葱花切段,细一点好。2,3根左右吧也不用太多。

    油泼葱面的做法 步骤1
  2. 首先准备一个碗,放入盐,生抽,油。

  3. 面条煮好,捞出来,留一点点水。

  4. 把锅中的水倒了,烧干锅,锅中没有水了,就放入多一点油,使劲烧到冒点点烟了,停火。把葱花撒入到面条上,集中点,别撒的到处都是。然后端起锅,一泼油到葱上面,滋滋滋的声音,就开始快速拌匀。

    油泼葱面的做法 步骤4
  5. 一般,锅中的油还可以煎个鸡蛋。😀😀😀

    油泼葱面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-30 09:24:05
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油泼葱面的答疑

  • 吃嘛嘛香嘛  2019-12-22  
    0
    一开始调的那碗料没用,留一点点水啥意思,留到哪里?后来不都是倒了。最后锅里的油倒了那还有油?
    作者回复 2020-06-12  
    那个是个小碗,切完葱放葱的。砧板小。

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