自制泡面（辛拉面）
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人做过这道菜
亲爱的YL
这个是参照小红书里面叶一茜的泡面做法做的，个人感觉出来味道还不错。小红书的做法加了一片芝士，因为不大喜欢芝士的味道所以我没加，喜欢的朋友也可以加上。
用料
自制泡面（辛拉面）的做法
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先将一个番茄切成小块（尽可能小），留下1/4备用。在煮锅（或者炒锅，但是之后煮要用煮锅）中倒少许油，待油热后加入3/4的番茄块，翻炒，至有一些汁之后，加入一碗清水煮沸。
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当水煮沸后，加入辛拉面的面饼和调料包，之后可以在锅中打入一个鸡蛋（如果怕打不好可以提前打在碗中，不需要搅拌）。如果其他食材是冰冻的可以在这个时候加或者是提前煮熟（最好是提前煮熟），如果是新鲜的可以在辛拉面煮一会之后加入。火腿肠可以切小块加入，不要加入的太早，容易口感不好。
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等到觉得所有食材都熟了之后倒出，在碗中加上最开始切的1/4小块番茄，即可食用。
小贴士
1. 想放入泡面的食材，如果是冰冻的，最好提前煮熟之后加入泡面中，因为泡面不能放太多水煮，容易稀释味道。如果是新鲜的，按照食材需要煮的时间长短加入。
2. 加入锅中的水最好是一碗或者一碗半或者两碗，按照平时吃泡面时加入的水量参照，基本就是那么多或者多一点点，不要加入太多水，容易稀释味道。
2. 辛拉面最好不要煮太久，吃起来口感会没那么好。
2. 加入锅中的水最好是一碗或者一碗半或者两碗，按照平时吃泡面时加入的水量参照，基本就是那么多或者多一点点，不要加入太多水，容易稀释味道。
2. 辛拉面最好不要煮太久，吃起来口感会没那么好。
