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电饭锅香菇糯米鸡饭

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用料  

香菇3 朵
糯米 1杯
鸡腿 一斤
生抽 1勺
料酒 3勺
蚝油 1勺
甜豌豆 100克

电饭锅香菇糯米鸡饭的做法  

  1. 一杯糯米一杯大米，泡发两小时

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤1

  2. 鸡和甜豆解冻

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤2

  3. 洗净红薯，去皮，切小块

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤3

  4. 做腌鸡料，一勺酱油：2勺料酒：4颗冰糖，若喜甜多放冰糖也可

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤4

  5. 腌鸡十五分钟

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤5

  6. 拌匀红薯块，甜豆，米和红薯块

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤6

  7. 我放了红薯，水就多点。不然水少放点

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤7

  8. 上面铺上鸡，腌鸡料一并放入

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤8

  9. 煮饭就行

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤9

  10. 开锅

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤10

  11. 拌匀，视个人口味。我不放盐，一般靠耗油调味，一勺左右放500ML碗的饭

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤11

  12. 成品

    电饭锅香菇糯米鸡饭的做法 步骤12

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电饭锅香菇糯米鸡饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-28 12:30:01
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电饭锅香菇糯米鸡饭的答疑

  • ZmmmmT(下厨房)
    ZmmmmT  2020-06-05  
    0 赞
    是蒸好饭之后放酱油吗
    作者回复 2020-06-07  
    如果你觉得盐不够，可以放生抽和耗油调味，看自己口味轻重

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