瑞典肉丸意大利面（宜家明星肉丸）

准备材料：                                                       我用的意面是：意大利蒂玛缇诺意大利面。                  意大利面酱是：茄意欧罗勒风味意大利面酱

第一步：现将小番茄切成适量大小。           我这里忘记拍煮意面的照片了。😓             意面的煮法：热水下意大利面，加一勺盐和油。煮至8-10分钟。然后捞出放入凉水中过一遍，备用。（放入凉水中过一遍水是为了让口感更加顺滑劲道）

第二步：热锅起油将小番茄煎软出汁。

第三步：倒入意大利面酱，翻炒后加入盐和糖。

第四步：再将小番茄煮的软一些。

第五步：将肉丸放进去～炖煮

由于意大利面酱比较浓稠，所以可以适量加一点水进去，这样比较好的让肉丸吸收汤汁～中小火炖煮：5分钟。

第六步：炖煮到这个样子就可以放意大利面了。

最后：放入意面，中火翻炒，让每一根意面都能吸收到汤汁，后即可出锅。

装盘～