水煮南瓜

2 人做过这道菜
粉粉甜甜的南瓜是我小时候的记忆,印象中妈妈煮的特别好吃。这次自己也来尝试下,希望出门在外还能吃到梦寐以求的甜粉甜粉南瓜。

用料  

南瓜 适量
少许
白糖 少许
香葱 少许

水煮南瓜的做法  

  1. 我买的是这种小南瓜,够甜够粉。南瓜去皮

    水煮南瓜的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮切丁。

    水煮南瓜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,把南瓜稍微炒一下,放一点盐(少许)提味。待炒出香味后加水煮一段时间,待南瓜煮熟可放少许糖(糖、盐自己斟酌放吧,看个人口味),出锅后撒点葱花装饰即可。

    水煮南瓜的做法 步骤3

小贴士

不要煮太干,有点汤好喝一些。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-22 14:49:51
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水煮南瓜的答疑

  • 下厨房用户_rcxsb  2022-10-06  
    0
    这还差不多,如果南瓜不开始,不放油盐炒一下就直接用水煮,能吃吗

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