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鸡蛋炒木耳丝肉丝

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稻麦特别好的厨房  稻麦特别好

用料  

鸡蛋 4个
黑木耳 一小把
肉丝 80-100克
盐，糖，白胡椒粉，淀粉，料酒，豆豉老干妈 少许

鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法  

  1. 100克肉丝
    加料酒，盐，糖，几滴生抽，白胡椒粉少许，淀粉
    用手抓捏，是肉丝均匀挂浆

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤1

  2. 黑木耳泡软，去根切丝。

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤2

  3. 取4个鸡蛋，放少许食用油和细盐
    打蛋

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤3

  4. 起油锅炒鸡蛋
    盛出

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤4

  5. 炒锅中再加少许油，煸炒肉丝
    肉丝变熟以后加黑木耳，翻炒一分钟
    加入先前的炒鸡蛋，加少许水，一起翻炒
    放盐、糖、豆豉老干妈

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤5

  6. 鸡蛋炒黑木耳丝肉丝，完成

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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鸡蛋炒木耳丝肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-22 11:14:51
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