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一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮

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May_zhmm的厨房  May_zhmm
时光的脉络里，我推开一扇门，绿茵、鲜花、藤椅、茗香、书籍、下午、阳光正好~~

用料  

红丝绒 5g
巧克力 适量
棉花糖 2颗
牛奶 200ml
淡奶油 适量

一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法  

  1. 准备材料

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤1

  2. 巧克力、红丝绒、牛奶一起下锅，小火熬至化开

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤2

  3. 期间请搅拌。熬丝绒的同时可打发淡奶油至裱花程度

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤3

  4. 将熬好的丝绒倒入杯中打底，用打发好的奶油裱花。

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤4

  5. 先四周填满，然后将棉花糖塞到中间空挡，继续裱花填满即可

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤5

  6. 表面用小筛子撒点红曲粉。美美的下午茶就搞定啦

    一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的做法 步骤6

小贴士

注意淡奶油别打太过，七八分就可以啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮

 

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该菜谱发布于 2019-07-20 16:01:20
276 收藏
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一个人的下午茶（丝绒巧克力）热饮的答疑

  • AB_m7rn(下厨房)
    AB_m7rn  2019-09-05  
    0 赞
    为什么我做出来 总是苦的 是红曲米没买好吗 巧克力也不苦啊
    作者回复 2019-09-15  
    都有可能，不过巧克力本身就有一点点苦

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