极致开胃酸汤水饺🥟

7.8 综合评分
84 人做过这道菜
时间:15分钟
优点:早上煮着就可以去洗漱了
收藏了一份完美酸汤配比!!!
很开胃,适合没有胃口的时候食用😊

用料  

香菜 一小撮
3勺
青菜 1棵
油辣子 一勺子
生抽 一勺子
白糖 一小勺
白胡椒粉 一小勺
泡软的紫菜 一点点
葱花 一点
芝麻 一点

极致开胃酸汤水饺🥟的做法  

  1. 👀完美的冻水饺煮法!

    一人10只,冷水下锅开煮。煮到水大开鼓泡泡,接小半碗凉水倒入继续煮,等到水再次扑腾鼓泡泡时就可以盛出来,放凉一点。这样🥟皮儿十分筋道!!

    最后烫点儿青菜

  2. 饺子时开始做配料!

    三勺子🥄醋➕一勺生抽➕小半勺白胡椒➕小半勺白糖➕放入一点生菜段➕泡软的紫菜

  3. 留一点点煮完水饺的汤,倒掉

    煮水饺期间切好蒜末,加入辣椒面,烧开热油,淋上!!!油辣子制作完成,加入酸汤料里搅和搅和。

  4. 水饺白菜倒入,搅和搅和,适量加点汤调和味道,完美!

小贴士

😊配个煎鸡蛋也不错

参照这个菜谱,大家做出 89 作品

全部89个作品

 

极致开胃酸汤水饺🥟相关分类

该菜谱发布于 2019-07-18 09:49:56
8857 收藏


极致开胃酸汤水饺🥟的答疑

  • 我心依旧-6  2020-04-17  
    3
    要开水下锅的,亲
  • 章小帕  2019-08-25  
    3
    用什么醋
  • 一瓣桔子  2020-03-07  
    1
    冷水下锅饺子不会泡成泥吗……
  • 逆袭的南瓜  2020-05-26  
    0
    冷水下锅都粘底了,煮过两次之后我就换回开水下冻饺子了
  • 熊壹个_zsxp  2020-01-29  
    0
    请问油辣子怎么做呢?

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