一人食无水电饭锅贝贝南瓜
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人做过这道菜
郭小猪猪
软糯香甜的板栗南瓜一定要试试哦(☆∀☆)
结尾附带南瓜的挑选方法🔍
结尾附带南瓜的挑选方法🔍
用料
| 贝贝南瓜 | 1个 |
一人食无水电饭锅贝贝南瓜的做法
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电饭锅垫上2张抽纸，倒入适量水，把纸巾浸湿即可。然后放入清洗干净的南瓜，盖上盖子按煮饭键，跳闸就可以了。(我用的是电压力锅，调到煮饭档，跳闸开盖满屋的香味)
没有压力锅的也可以把南瓜切成4大块放到有孔的蒸笼上蒸20分钟左右，也是一样香香甜甜哒（最好是用有孔的筛子或者蒸笼来蒸，不然蒸的水蒸气积在盘子里就没那么好吃了）
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用电饭煲或者电压力锅的话本人喜欢多放一丢丢水，跳闸后再保温至水分蒸发，这样感觉更加粉糯，不赶时间的可以试试这种操作🤔
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选择颜色深绿色，表皮粗糙的，有些表皮还会有小疙瘩这种会更粉
同等大小的要挑选重量更重按压也是坚硬的这种才粉糯
瓜蒂粗壮的果肉会更厚实，里面籽比较少
千万不要选颜色新鲜表皮光滑的，这种表面看似好看但是蒸熟后都是水而且不甜，口感非常差哦(☆∀☆)
小贴士
这个方法适合小小个300克左右一个的，太大了要适量增加一点点水避免不熟哦⊙∀⊙！
