减脂•仙女豆糕

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上学的时候最喜欢去芙蓉街买仙豆糕吃了
现在放假了 嘻嘻 自己来动手做一下吧!

用料  

鸡蛋 1个
黄油 50克
细砂糖 15克
面粉 150克
红薯淀粉 5勺
马苏里拉奶酪 适量
土豆 3个
红豆沙 适量
奶粉 适量

减脂•仙女豆糕的做法  

  1. 把妈妈给我蒸的没吃完的小土豆碾成土豆泥

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤1
  2. 再加入上次做月饼剩下的豆沙泥搅拌均匀

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤2
  3. 在馅料里加入适量黄油放在电磁炉上均匀翻炒(觉得不够甜可以再放点白砂糖)

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤3
  4. 黄油隔水加热溶化,冷却之后打入一个鸡蛋搅拌均匀

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤4
  5. 然后将150g面粉和红薯淀粉依次加入拌匀喜欢奶香味的可加奶粉 和成面团

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤5
  6. 冷却好的馅料团成丸子

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤6
  7. 包入适量的马苏里拉奶酪

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤7
  8. 哈哈 包裹完成!

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤8
  9. 静置20分钟后的面团分成小剂子(我分了12个)

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤9
  10. 裹入

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤10
  11. 放入电饼铛煎至六面金黄

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤11
  12. 出锅啦

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤12
  13. 拿一个瞧瞧😛

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤13
  14. 掰开一个看看奶酪拉丝出浓郁的香气  非常好吃!

    减脂•仙女豆糕的做法 步骤14

小贴士

1⃣我日常买的都是紫薯馅味的,但是这种土豆馅料的味道也超级不错,主要是材料都十分现成。另外我放了红豆沙因此馅料里也有淡淡的甜味儿,因为也怕长胖,所以没怎么再放糖,喜欢吃甜的朋友可以再放点糖的,不过原生态的味道也强烈推荐哦!
2⃣哈哈 真的超级适合减脂期的小伙伴解馋吃哦🙈
 

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该菜谱发布于 2019-07-12 13:06:34
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