取香菇泡开，和酱肉一起切成丁，糯米浸泡过夜后用料酒老抽生抽浸泡
糯米香菇丁，肉丁烧半熟。用电饭煲可以快点。
粽子叶浸泡洗干净。
粽子叶铺在碗里放上煮好的糯米。一半糯米即可。
杀甲鱼
把甲鱼千块，用料酒和盐腌制10分钟。把多余的血水扔掉。
甲鱼铺上再用下的一半糯米盖上。并把多余的粽叶盖上隔绝水分。
上锅蒸熟即可。大概45分钟。
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黑暗料理探索者
