在拼多多上十一块买了五斤杏,刚觉得自己好会精打细算哦,然后太酸又想做成杏干存着以后熬杏皮水喝,没想到碰上梅雨季节烤箱烘了两天,最后秤了下已经不到150g,查了下去年淘宝买的杏干150g九块多钱,我...
2020-06-01
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第一次交作业,只因这吃食比较特殊。杏,不耐储,到家的杏放一段时间,有的变甜了,有的依然酸爽,为了压缩冰箱空间,也为了给炎炎夏日带去些许的酸爽照方熬制杏罐头。版主的提供的方法应该是好的,只因我极不情愿的制作拉长了制作过程,照片显得没有那么漂亮...
2020-06-29
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装完瓶才想到拍照,很好吃。糖的多少根据杏的甜酸度及个人的耐酸度来调整,我的杏不酸,1600克杏放了200克糖,出来的成品刚刚好。 另外杏煮后浸在糖水里,务必让糖水淹没杏,否则杏暴露在空气中会氧化发黑,但不影响食用。 泡杏的糖水。用冰水兑开,...
2020-06-06
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