冰糖柠檬膏

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网上柠檬买了一箱,做完柠檬醋后还剩下小半箱,想想做罐柠檬膏送爱上火的好友,美容又养颜,重点是自己做无添加😍

用料  

柠檬 10个
黄冰糖 1500克

冰糖柠檬膏的做法  

  1. 将柠檬用盐搓一下,再泡半小时(此千万记得带手套,不然……),泡的过程将容器以及要用的工具,菜刀菜板全部洗干净,接着柠檬,玻璃罐,菜刀,菜板全部排好队等待晾干!

  2. 晾干后柠檬去头去尾去籽切成片,厚度不要太薄,差不多就行了,可以参考图片!

    冰糖柠檬膏的做法 步骤2
  3. 然后一层冰糖一层柠檬码好,放在电饭煲,就普通的电饭煲就可以,煮粥键一个半小时,再保温焖5-6个小时就可以了,期间可以搅拌搅拌,但开盖要注意,难免水滴一滴进去也没事😂,接着拿出来放凉装罐就完成了。(真是喝过的全部好评,酸酸甜甜像饮料,意外发现还有解酒功效,哈哈哈)

    冰糖柠檬膏的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-06-13 21:19:39
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冰糖柠檬膏的答疑

  • 人余馋宝  2019-06-13  
    0
    能保存多久啊
    作者回复 2019-06-21  
    平常吃夹的时候也无油无水,常温放两个月,有冰箱可以放6个月,你提醒了我该放冰箱了,哈哈,谢谢
  • 梦珂老阿姨  2019-06-13  
    0
    怎么个吃法
    作者回复 2019-06-21  
    加水搅拌下 酸酸甜甜 ,如果咳嗽可以直接喝两勺

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