草莓慕斯蛋糕
加了奶酪…口感丝滑…#晚餐•2022年5月25日#
2022-05-26
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按照这个方法做的,零基础的我做成这样超级满意
2022-05-16
验收成果
2022-04-18
草莓季的小确幸
2022-03-07
又做了一个草莓果酱裸蛋糕,这款奶油我就打到了正常硬度
2022-02-27
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奶油打到了78分,导致及时导入了草莓酱也有点干,又加了一些淡奶油补救,没有想要的流动,但还算成功。下次记得打到有纹路的就停下,检查是否流动,就可以了。
用的八寸磨具。有点薄了,不会做镜面,但是味道超级棒
2022-01-27
配方不错,操作简单
2021-12-18
给自己的草莓慕斯生日蛋糕🎂, 慕斯液颜色不够粉嫩,大概是草莓酱有点少的缘故。
2021-11-28
方子很好👌味道棒棒哒👍
2021-02-25
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#晚餐•2021年2月13日#
2021-02-13
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懒得做镜面,面上又不平整,就分别利用了草莓和可可粉掩盖。哈哈哈~
2021-01-30
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2021-01-22
补图
2020-06-25
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成功 💪🥰 朋友很喜欢,开心😊 自己没吃到也开心。 8寸,慕斯糊都按照楼主两倍的量。 戚风蛋糕按照杭星妈的方子做的,也很成功。
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2020-06-09
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喜欢蛋糕多一点的慕斯蛋糕 不喜欢吃太多奶油 所以慕斯量做得少了些 如果要做的美观些 高一点 量还是不能少哦
2020-05-29
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