草莓慕斯蛋糕
#晚餐•2021年2月13日#
2021-02-13
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2019-12-11
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家里草莓不够了,就用100g牛奶代替了草莓液,之前剩下黄桃也放里面了,请忽略蛋糕顶部。。。
2020-04-05
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交作业啦~第一次做,非常成功!家人说很好吃~😬
2020-02-27
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很好的方子,注意两点: 1、6寸的戚风蛋糕胚子,如果用6寸模具做慕斯蛋糕,蛋糕胚子需要切一点边边。 2、加入了吉利丁片的打发奶油,要尽快倒入模具,如果天气冷,稍微东西慢一点,就容起颗粒,就少了丝滑的感觉了!
2020-02-02
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没那么成型
2020-05-01
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我依然没有买草莓,家里有桑椹果干就用来做了桑果慕斯蛋糕,吃起来像蓝莓慕斯的感觉,好吃! 这次我用吉利丁粉做的慕斯,和吉利丁片效果一样,我觉得吉利丁粉更好操作。
2020-03-29
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给妈妈做的生日蛋糕🍰,好吃又好看~
2020-01-28
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总体不错,可惜的是奶油打过头了,口感没那么好了
2020-05-10
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方子很好👌味道棒棒哒👍
2021-02-25
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2020-04-24
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特殊时期里的生日,物资紧张[捂脸]。自制个蛋糕,还碰上电动打蛋机阵亡,只好全家一起来,爸爸妈妈和我一起接力,索性有惊无险,也算完成了
2020-01-30
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第一次,被自己感动了,抹面不是很平整,下次用用刮刀刮一下
2020-04-17
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第一次做很怕冻不起来吃只能奶油糊hhh就多加了一点点吉利丁片,不过成品还是很优秀的! 下次做就能掌握啦 应该可以做出喜欢的软软的感觉
2020-05-19
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方子不错
2020-05-18
方子挺好的
2019-12-27
沈浸於草莓,無法自拔,喜歡喜歡,配方棒棒的🤗
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交作业,为什么我的慕斯不定型?