虾洗至水清，去头去须脚去虾线，干椒剪成段，姜切丝，蒜切碎，香葱断，紫苏，自配口味虾卤料，豆瓣酱。大火热油爆炒虾至红色，下干椒、姜、蒜、卤料、豆瓣酱炒出香味，放盐，少许糖提鲜，紫苏，放水没过虾大火煮15分钟改小火闷5分钟，放蒜未大火煮5分钟起...
2019-07-06
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#晚餐•2023年6月11日# 水中加入小苏打+盐，三斤小龙虾泡二十分钟——去钳去虾线(吃的时候感觉肉很松，不知道是不是和去虾线有关)——清洗三遍——油热——倒入葱，姜，大的蒜块——倒入小龙虾翻炒——加入两袋炒干锅酱料翻炒——加入啤酒+水...
2023-06-11
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陆露1206
黄小偲
菊之语
作个闲人呀
对得起自己也就不必说后悔
心肝宝贝_jhlm
摩羯宝宝
