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湖南口味卤制小龙虾(卤虾)
菊之语做的湖南口味卤制小龙虾(卤虾)
菊之语
做过
湖南口味卤制小龙虾(卤虾)
虾洗至水清,去头去须脚去虾线,干椒剪成段,姜切丝,蒜切碎,香葱断,紫苏,自配口味虾卤料,豆瓣酱。大火热油爆炒虾至红色,下干椒、姜、蒜、卤料、豆瓣酱炒出香味,放盐,少许糖提鲜,紫苏,放水没过虾大火煮15分钟改小火闷5分钟,放蒜未大火煮5分钟起锅装盘,散葱花香油!!!!开吃!!!!
Android 拍摄
于 2019-07-06 17:08:07
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湖南口味卤制小龙虾(卤虾)
小龙虾
、
姜
、
蒜
、
干辣椒
、
啤酒
、
井水
、
卤料
综合评分
6.8
黄小偲
17 赞
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