所有材料混合洗净
最好浸泡一夜哦,时间不够就用开水浸泡3-4个小时
这里加了黑豆的图片,很很好吃😋
粽叶需要净泡5-6个小时更好包哦
超棒的四角粽,妈妈十年前手把手教会我,具体包粽子下厨房的厨友们分享的很多了,大家尽管挑选自己容易学会的来哦
包好的粽子等待下锅啦!准备电饭高压锅,锅里放冷水,粽子放进去,调到猪蹄档位,50分钟左右的就可以了。水位不要太高哦,高压锅煮不需要没过粽子,水位只要到2/3就可以了
50分钟后,等高压锅压力释放结束,趁热剥开一个来看看哦!
细节来一张
可以浇红糖汁来吃,更加美味!
杂粮粽新吃法推荐哦
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