衢州水晶糕

衢州水晶糕的答疑

• 

  wmhhh  2019-07-29  

  2 赞

  根本不是以前那个味，弾性不是很好，九十年代大街上一毛钱一碗的是稀稀的，滑滑的，透明的
  作者回复 2019-07-29  

  九十年代的水晶糕我没吃过
• 

  我有 WO 的 范~儿~  2019-06-22  

  2 赞

  你是衢州的吗？
  作者回复 2019-07-02  

  是哒
• 

  暮-33  2019-06-13  

  1 赞

  比例改成80粉200水更Q弹
• 

  小云马甲  2019-08-01  

  1 赞

  怎么切
  作者回复 2019-08-01  

  加点凉开水，就不会粘了
• 

  阿布黄  2019-07-18  

  1 赞

  之前总是用煮的，总是煮不透明，下次试试蒸
  作者回复 2019-07-20  

  煮的会糊，蒸的均匀
• 

  下厨房用户_a5wdc  2020-05-15  

  0 赞

  这是几人份的 亲
  
• 

  经理262  2020-06-26  

  0 赞

  蒸的时候要不要盖盖子
• 

  1216米米  2019-07-27  

  0 赞

  木薯淀粉就是地瓜粉吗？
• 

  Lenanananana  2019-08-24  

  0 赞

  做160克的粉，要多少克水，糖啊
• 

  凉柠_2qbw  2019-08-03  

  0 赞

  为什么我做出来的有气泡啊
  
  作者回复 2019-08-06  

  蒸时间过长了？