十分钟搞定蔓越莓雪花酥
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人做过这道菜
黃遠堂
在吃货的世界里，美食都是不能被辜负的。这不，最近刚吃了黄远堂的蔓越莓雪花酥，口感十分惊艳，一下子就变成了它斩获的无数迷妹之一。相信你们吃了后也会疯狂打call！！
雪花酥的口感有点像沙琪玛，松软可口，让你找回从前味道！但它的奶味会更加浓郁，却又甜而不腻，咀嚼间也不会粘牙，越嚼越有劲，越吃会越上瘾！蔓越莓味的雪花酥口感比较特别，甜中带着些许的酸，这种层次丰富的口感，是我的最爱了！
果然！少女都是无法拒绝甜品的诱惑！
雪花酥的口感有点像沙琪玛，松软可口，让你找回从前味道！但它的奶味会更加浓郁，却又甜而不腻，咀嚼间也不会粘牙，越嚼越有劲，越吃会越上瘾！蔓越莓味的雪花酥口感比较特别，甜中带着些许的酸，这种层次丰富的口感，是我的最爱了！
果然！少女都是无法拒绝甜品的诱惑！
用料
十分钟搞定蔓越莓雪花酥的做法
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平底不粘锅最小火加热，放入黄油慢慢炒至融化，放入棉花糖继续翻炒至融化，全程大约60秒。
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依次倒入奶粉、蔓越莓干、葡萄干和南瓜籽，每倒入一样就搅拌一下，会更加均匀。
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将搅拌均匀的雪花酥放入铺有油纸的铁盘子，并将四周压平。（有擀面杖的小伙伴可以在上方铺一张油纸，再拿擀面杖滚，会更加平整。）
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在压平的雪花酥表层撒上一层奶粉，待冷却后，就可以切成合适的大小。
小贴士
黄油放多了，雪花酥口感会变软。奶粉放多了，口感会变硬，可根据个人口味进行调整。
