登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 零失败醋溜猪肝

零失败醋溜猪肝

4 人做过这道菜
收藏
葉葉葉芓的厨房  葉葉葉芓
可以吃下几碗米饭的糖醋猪肝

用料  

猪肝 200克左右
盐 克
料酒 半汤勺
生抽 一汤勺
醋 一汤勺半
白糖 一汤勺半
蒜头 几瓣
姜

零失败醋溜猪肝的做法  

  1. 猪肝切片裹上淀粉放入锅中滚水焯一下
    变色即捞起备用
    用料酒、生抽、醋、糖调成糖醋汁备用

  2. 放油爆香姜和葱头
    放入胡萝卜片、青椒炒至八成熟

  3. 放入焯好的猪肝，翻炒几下倒入之前调好的糖醋汁，加入适量盐，撒上蒜头和葱段增香

小贴士

糖醋汁可以应用于所有的酸甜口味的菜哦

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的零失败醋溜猪肝

 

零失败醋溜猪肝相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-26 19:45:48
88 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者葉葉葉芓的其他菜谱

滑蛏汤

滑蛏汤

葉葉葉芓      19 做过
升级版－花生葱油拌面

升级版－花生葱油拌面

葉葉葉芓      2 做过
香菇蛏干排骨汤

香菇蛏干排骨汤

葉葉葉芓      0 做过
永远不够吃的蛋炒饭

永远不够吃的蛋炒饭

葉葉葉芓      0 做过

零失败醋溜猪肝的答疑

关于零失败醋溜猪肝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负