龙井茶冻

Name: 龙井茶冻
Ingredients: 250g牛奶; 10g茶叶; 10g白糖; 300g水; 15g吉利丁片

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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料

牛奶	250g
茶叶	10g
白糖	10g
水	300g
吉利丁片	15g

龙井茶冻的做法

龙井茶用小火慢煮10分钟，然后过滤掉茶叶，留下茶液备用。
吉利丁片用冷水浸泡2分钟后捞出。
牛奶中加入白糖，送入微波炉中，高火加热2分钟，然后取出，加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化，加入茶液搅拌均匀。
倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-05-25 21:30:23

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