超简便的炸薯片 炸土豆片

8.0 综合评分
107 人做过这道菜
喜欢吃薯条薯片的小伙伴们,其实自己做也很方便呢!动起来吧!

用料  

土豆 10个
植物油 ×克
椒盐 3克
孜然 3克
芝麻 5克

超简便的炸薯片 炸土豆片的做法  

  1. 土豆去皮 切片,泡水洗掉淀粉。

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤1
  2. 把土豆片晾干或擦干水份,否则油炸时让你花容失色哦~

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤2
  3. 锅中放油,冷油下锅,中火慢炸,别急,看看窗外风景~~

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤3
  4. 炸十分钟左右,看土豆片微微泛黄时,水份也少了很多,开大火把土豆片炸透变的焦硬了就可以咯!

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤4
  5. 装好盘,撒上芝麻、椒盐、孜然,当然也可以撒上你喜欢的调料,如辣椒粉,海苔粉等等。

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤5
  6. 好不好吃?空盘代表我的心~😜ོ

    超简便的炸薯片 炸土豆片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 109 作品

全部109个作品

 

超简便的炸薯片 炸土豆片相关分类

该菜谱发布于 2019-05-22 22:27:57
6328 收藏


作者五方方贝的其他菜谱

超简便的炸薯片 炸土豆片的答疑

  • 爱吃的火完  2019-05-22  
    189
    我平时也有炸这个,个人建议把土豆片泡水后,起锅烧水水开后放入土豆片,煮1-2分钟捞起来过冷水,控干之后,再炸。这样就不用欣赏风景10分钟啦
  • 66小K66  2020-03-08  
    6
    我的为什么糊了啊😰
    作者回复 2020-03-18  
    火太大,油温太高
  • 好字二宝妈  2019-08-12  
    4
    用的这锅是不是康巴赫的。
    作者回复 2019-08-14  
    好象不是哦
  • Juabs_8fgo  2020-04-29  
    1
    一定要放这么多油吗
  • 范儿少女_jrdm  2020-02-09  
    1
    泡水泡多久
    作者回复 2020-03-18  
    一会子几分钟就行
  • 4766_n2w9  2020-03-04  
    1
    为什么我刚把土豆放进去一会油锅里就满是泡沫,根本就看不到土豆了,好失败
  • 芝士绵绵君  2020-10-05  
    0
    sad……我做出来是软趴趴的筷子一捞出来就会断,怎么都炸不脆。可能因为我切薄了,用的是菜籽油吧
  • 你脑袋笑西瓜_eyxa  2020-03-25  
    0
    不脆~大佬了们怎么办
  • 下厨房用户_vj3uc  2020-03-23  
    0
    这个用复炸吗
    作者回复 2020-05-24  
    我一次炸的
  • 小水玫瑰  2020-02-02  
    0
    椒盐怎么做?

以上留言由作者回复后显示