不上火的牛奶布丁(简易版)

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布丁是小朋友喜爱的甜点。这款布丁简单易做,不甜不腻,还是热的,不用担心小宝宝吃了肠胃不适,作为早餐或点心都是不错的选择。

用料  

牛奶 250克
20克
鸡蛋 2个
葡萄干或蔓越莓适量
可加几滴柠檬汁去蛋腥味

不上火的牛奶布丁(简易版)的做法  

  1. 准备材料,牛奶加热。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤1
  2. 蛋和糖拌匀。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤2
  3. 加入牛奶拌匀。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤3
  4. 过筛。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤4
  5. 分成两份。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤5
  6. 加保鲜膜并扎透气孔。水开后蒸12分钟左右。

    不上火的牛奶布丁(简易版)的做法 步骤6

小贴士

果干洗干净并吸干水分,增加酸甜口感。这款简易版布丁口感顺滑,奶香浓郁,怕有蛋腥味的可以加几滴柠檬汁。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

不上火的牛奶布丁(简易版)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 17:28:43
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不上火的牛奶布丁(简易版)的答疑

  • justokay_4ktj  2019-08-17  
    0
    有蛋腥味是正常的吗?我每次弄出来的蛋腥味都很重,好嫌弃😂
    作者回复 2021-12-23  
    首先要确定蛋要新鲜,最好是土鸡蛋,不会腥。然后加几滴柠檬汁也是去腥的

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