如何保存贝果和冷贝果的打开方式
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人做过这道菜
我是田螺厨娘如果
还是有很多新朋友不懂如何保存贝果和如何吃到刚出炉口感的贝果。今天早上就拍了几张照片给不知道的朋友讲讲。
用料
| 贝果 | 一个 |
| 涂抹奶酪 | 一勺 |
如何保存贝果和冷贝果的打开方式的做法
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先来说保存，如果在两三天内吃不完的贝果，最好用保鲜膜包好，套个保鲜袋，放冷冻，注意是冷冻，冷冻保存。冷藏只会加快面包老化。
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接下来说说怎么吃到刚出炉口感的贝果，将冷冻保存的贝果提前一晚拿出来回温。保鲜膜不要拆。
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第一种：先在贝果表面“次，次”喷水做个保湿。
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烤箱温度调整到180 度，直接放进去桑拿个8分钟，不用预热，如果你想预热好再放进去也可以，进去5分钟就好了。
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第二种方法：平底锅中小火预热到微微发烫，贝果直接下去加热2-3分钟。
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横切开加热也可以。时间同上。
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加热好的贝果，外脆里软。我会抹点奶酪或花生酱，果酱都行，看自己喜欢。夹菜夹肉做三明治也超好吃。
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今天抹了奶酪和可可榛子酱，夹了片火腿肉，加热贝果的时候，煮一锅热汤。贝果真的可以变化好多花样吃法，没有做不到，只有想不到。
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直接搭配喜欢的水果鸡蛋吃
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夹火腿，奶酪，沙拉菜。
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夹炒蛋蔬菜
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夹牛排
