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麻酱拌茄泥
麻酱拌茄泥
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Limo2019
1.麻酱拌茄泥是北京人夏季最爱的
凉菜
之一。如果没有芝麻酱,
可以用酱油、醋、葱花、豉油之类调汁蘸食或拌食。
2.除茄子之外,其他蔬菜也可以用同样方法蒸熟后,配合麻酱调
味汁食用。
3.芝麻酱能够提供大量的钙、镁、铁、锌元素,以及维生素E,营
养价值很高。市面上有芝麻花生混合酱,香甜味美更胜于纯芝麻酱,也
非常适合用于蒸菜的调味,只是营养价值略低于纯芝麻酱。
用料
芝麻酱
勺
麻酱拌茄泥的做法
q
上传你做的麻酱拌茄泥
随便看看
蜂蜜金桔茶
萝卜玉米汤
寿桃蛋糕
白巧克力黑芝麻手指饼
油桃
笋片炒肉
烧烤料
红烧糖醋排骨
班戟皮
菊花普洱茶
该菜谱发布于 2019-05-03 19:22:14
18 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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