黑鱼切片，拿出桥头牌酸菜鱼，把腌鱼包拿出来腌制鱼肉十五分钟
起油锅放入姜蒜，把有骨头的部分先油炸，两面金黄后放入调料包的酸菜加入料酒炒五分钟，然后加入两碗水，水煮开后放入鱼肉片，小火八分钟鱼肉非常鲜嫩
把切好的蒜末葱花放好装盘，再起油锅撒上热油。可以根据自己口味放香菜
上传你做的百吃不厌酸菜鱼
小霏霏MM
