蜂蜜泡枇杷

0 人做过这道菜
我买的是山上放养的冬蜜🐝,春蜜就是在春天所采的花蜜,其中含有的水分更加充足一些,并且主要的功效在于补气养血的功效,同时可以帮助进行美容的,而冬蜜相对于春蜜而言,冬蜜的水分比较好的,但是更加成熟,经常食用的话,是可以帮助清热消火的。                                          
蜂蜜泡枇杷的作用,枇杷中含有的苦杏仁甙,可以缓解咳嗽,蜂蜜也有润肺、化痰的作用,二者搭配可以缓解风寒感冒引起的咳嗽,有止咳化痰的作用。当然用田野牧蜂的枇杷蜜会更好一点,因为枇杷蜜本身就有润肺止咳的作用。

用料  

新鲜黄肉枇杷 6斤
冬蜜 准备4斤(最后有剩一点)
2斤装玻璃瓶 2个
1斤装玻璃瓶 1个
干果机 一台
烘干的枇杷成品 220克

蜂蜜泡枇杷的做法  

  1. 枇杷用清水洗干净,要洗两次哦^_^

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤1
  2. 控干水,去核、把枇杷底部凹进去的地方清理干净。(手脏没办法拍照😄)

  3. 不用去皮,切小块或者薄片。
    (手脏没办法拍照😄)

  4. 把切好的枇杷整齐的摆放在干果机网筛上,入干果机烘8~12小时,视枇杷肉切的大小厚度而定。

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤4
  5. 把烘好的枇杷干装入玻璃瓶内。

  6. 2斤装的玻璃瓶,我放了90克枇杷干。

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤6
  7. 1斤装玻璃瓶,我放了40克枇杷干。

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤7
  8. 2斤瓶倒入700克蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子密封好,放在阴凉通风处。

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤8
  9. 1斤瓶倒入400克蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子密封好,放在阴凉通风处。

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤9
  10. 冬蜜会结晶^_^

    蜂蜜泡枇杷的做法 步骤10

小贴士

我摘的是野生枇杷,没有农药,随便清洗一下就可以了。
 
该菜谱发布于 2019-04-30 17:31:39
16 收藏


作者Qiu_Yu的其他菜谱

蜂蜜泡枇杷的答疑

  • 尹艺晴  2019-05-02  
    0
    什么牌子的干果机好用
    作者回复 2019-05-02  
    看个人喜欢哈~买大牌子的比较好^_^

以上留言由作者回复后显示