新鲜黄肉枇杷 | 6斤 |
冬蜜 | 准备4斤(最后有剩一点) |
2斤装玻璃瓶 | 2个 |
1斤装玻璃瓶 | 1个 |
干果机 | 一台 |
烘干的枇杷成品 | 220克 |
枇杷用清水洗干净,要洗两次哦^_^
控干水,去核、把枇杷底部凹进去的地方清理干净。(手脏没办法拍照😄)
不用去皮,切小块或者薄片。
(手脏没办法拍照😄)
把切好的枇杷整齐的摆放在干果机网筛上,入干果机烘8~12小时,视枇杷肉切的大小厚度而定。
把烘好的枇杷干装入玻璃瓶内。
2斤装的玻璃瓶,我放了90克枇杷干。
1斤装玻璃瓶,我放了40克枇杷干。
2斤瓶倒入700克蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子密封好,放在阴凉通风处。
1斤瓶倒入400克蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子密封好,放在阴凉通风处。
冬蜜会结晶^_^