面粉加适量水揉成面团。用保鲜膜包裹。鸡蛋炒好,菠菜烫一下,鳕鱼隔水蒸熟。全部剁碎加一两滴香油备用。
面团擀成薄片,取瓶盖一个一个压成圆圆的面皮。
留下十个左右,这些放冰箱冷冻下次吃。
完成。一口一个很方便。
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