#晚餐•2022年11月12日# 今天想吃清淡的,本来想做皮蛋瘦肉粥,搜到了这个皮蛋鸡丝粥,做法超级简单,买了半只鸡,鸡腿做了蒸鸡。 电饭锅煮粥的时候,鸡胸肉焯水,撕丝,用盐,胡椒,姜丝简单的腌了一下,再放油锁住味道。粥煮开放鸡丝,皮蛋,...
2022-11-12
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材料:皮蛋、鸡胸肉、蛤蜊、干贝、芹菜、大米 做法:1.蛤蜊浸泡 煮粥(两个人半杯米的量,四个大人一杯半的米),砂锅炖粥放姜丝和泡开的干贝 2.鸡胸肉料酒腌后,姜煮后,撕碎,放香油、蚝油、白胡椒腌制 3.待粥煮浓稠后放鸡丝、皮蛋、蛤蜊,放盐,...
2020-02-04
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