香煎土豆丝饼

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快手早餐(更新了土豆丝状态图)

用料  

土豆 2个
现磨黑胡椒 少许
海盐 少许
面粉 少许

香煎土豆丝饼的做法  

  1. 土豆刷丝,少许现磨黑胡椒,海盐,少量面粉,拌匀,薄铺平底锅🍳,中小火两面煎至金黄。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤1
  2. 面粉按这样的量少量多次添加,根据土豆丝的水份来控制。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤2
  3. 最终状态,土豆丝表面湿润但盆里没有水就可以了。

    香煎土豆丝饼的做法 步骤3

小贴士

关键词:煎锅底有一定厚度受热均匀,饼要摊得够薄。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-26 08:14:37
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香煎土豆丝饼的答疑

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