蒸面条
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人做过这道菜
祝振军1404
夏季适合蒸面条，这个季节的蔬菜比较多还便宜，蒸面条适合多放菜这样才好吃！
用料
蒸面条的做法
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把细面条均匀铺在托盘上，不要铺太厚，锅里水烧开，上锅蒸15分钟！
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十五分钟以后，蒸好的面条拿出，用筷子挑散备用！
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锅里放油把肉丝炒熟，放入两个八角，几粒花椒，几个干辣椒，和葱姜沫，爆香放入西红柿，西红柿炒出汤汁放入黄豆芽，翻炒一会放入其他配菜，炒至6成熟！
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把挑散的面条放入盆里，再把炒好的菜放到面条上拌匀，菜汤要一点一点的放，一次放的多了，面条蒸出来容易黏！
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把面条和菜拌均匀，拌到没有白面条，盛出来放到盘里，在蒸10分钟，这样二次蒸出来的面条吃着比较软！
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蒸好以后拿筷子挑散就可以吃了。
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在配上鸡蛋豆腐汤！
