登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茄汁鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋

3 人做过这道菜
收藏
梅花园林的厨房  梅花园林
今天下雨，翻了翻，家里没菜了，只有上次做啤酒鸭剩下的鹌鹑蛋，做个孩子喜欢吃的茄汁鹌鹑蛋，再做个凉拌粉丝，中午的菜就搞定了，

用料  

鹌鹑蛋 适量
番茄酱 小半碗
醋 适量
糖 适量
盐 少许
水淀粉 少许

茄汁鹌鹑蛋的做法  

  1. 先调个汁，番茄酱，醋，糖，盐，搅拌均匀

    茄汁鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 生的鹌鹑蛋煮熟，剥皮，热锅放油，放鹌鹑蛋，煎出虎皮，省事的可以直接买剥好皮的熟鹌鹑蛋

    茄汁鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 放调好的汁，煮一下

    茄汁鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 放水淀粉勾芡，

    茄汁鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 出锅装盘，特简单快速

    茄汁鹌鹑蛋的做法 步骤5

小贴士

煎鹌鹑蛋最主要的别煎焦了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的茄汁鹌鹑蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-24 12:42:22
365 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者梅花园林的其他菜谱

火锅丸子生菜汤

火锅丸子生菜汤

梅花园林      47 做过
水洛馍

水洛馍

梅花园林      32 做过
槐花猪肉馅饺子

槐花猪肉馅饺子

梅花园林      11 做过
泡椒炒鸡胗

泡椒炒鸡胗

梅花园林      5 做过
酸辣娃娃菜家常菜

酸辣娃娃菜家常菜

梅花园林      0 做过
红烧鸡块土豆

红烧鸡块土豆

梅花园林      1 做过
油酥饼电饼档版

油酥饼电饼档版

梅花园林      0 做过
西葫芦煎饼

西葫芦煎饼

梅花园林      0 做过

茄汁鹌鹑蛋的答疑

关于茄汁鹌鹑蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负