PK烧烤店~让你吃了还想吃的烤鸡翅

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相信大家都有这样的经历,每到烧烤店,鸡翅是女士和小朋友的最爱,回家总在想,人家怎么腌的,如此好吃,最最关键的是~颜色美到爆😍
今天团队去烧烤,我分到的是腌鸡翅,于是120个鸡翅腌了三种口味~奥尔良,酱香,蜜汁😁
今天给大家重点介绍蜜汁烤鸡翅,看到图片你有没有流口水呢?那就赶快往下看吧

用料  

味达美 3-4大勺
料酒 2-3大勺
适量
蜂蜜 半斤
老抽 1大勺
鸡精 5-6勺
香油 1大勺
翅中 4~5斤
紫色洋葱 3个

PK烧烤店~让你吃了还想吃的烤鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅洗净,改刀(必须改,不然不入味)

    PK烧烤店~让你吃了还想吃的烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 2.将鸡翅放到一个大的容器里,将所有的料倒入鸡翅。洋葱切丝放入鸡翅

  3. 3.用手抓一下,抓匀!!!!放冰箱冷藏一夜

小贴士

大家发现真的很简单吧,那为什么好多人做出来的不好吃。不一样味道呢!!
重点来了~口条不一样😂😂😂
这里我用的勺子是指家里的大汤勺,不要担心你的料多了~汤确实不少的
另外。最后放盐!!!!一定要占点汤尝一下,觉得不够咸再放盐!!!!切记
汤汁调的要比平时做的菜咸一些,不然你的鸡翅是不会进滋味滴😁
很多人问为啥要放这么多蜂蜜,因为要上色,蜂蜜少了你的鸡翅不好看,别来找我,别心疼那点蜂蜜,你又不是出去卖,是自己吃😁
最后告诉大家,考的时候什么也不需要了,直接烤熟就可以了,木炭🔥不要太旺,会胡~
好了,如果你喜欢吃,那就动手行动吧
 
该菜谱发布于 2019-04-20 18:23:14
1242 收藏


PK烧烤店~让你吃了还想吃的烤鸡翅的答疑

  • 下厨房用户_p9elg  2019-05-26  
    4
    味达美是什么?
    作者回复 2019-05-26  
    一种酱油
  • MephistoP  2022-09-29  
    0
    想很蠢的请问一下 大勺大概多大?是大汤勺么 还是吃饭饭的勺子鸭
    作者回复 2022-11-23  
    汤勺
  • 基本操作317  2020-04-05  
    0
    为啥要放洋葱呢
    作者回复 2020-04-05  
    会有洋葱入味,也适当去腥

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