杯子蛋糕(饱满不裂,松软戚风)
烫面戚风杯子蛋糕,饱满不开裂,鲜奶油+奥利奥饼干+彩虹棉花糖装饰
2019-04-24
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非常赞,好吃!
2019-09-21
17 0
这个方子已经做到背下来了😂
2019-06-26
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非常好吃,可能我的烤箱火比较大,表面后期加了锡纸还是有点焦。还有操作原因有一小层的布丁层。但还是好吃的
2020-03-09
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巧克力杯子蛋糕
2020-02-07
8 0
去掉了卡仕达粉做的,烫面的时候可能温度高了,和面粉混一起比较干,为了补救,于是就再加热一点牛奶加进去混合,搅拌到如楼主图示的状态,再去和打发的蛋清混合。隔水烤,做出来的蛋糕嫩嫩的,口感不甜腻,还不错。
2020-01-01
味道很好!好方子。
2020-03-19
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2020-09-16
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2020-02-23
🤓8个蛋145克面粉,几手倒满。好嫩,好香!
2023-03-26
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用热风做出来真的很嫩,糖我也减了些,好吃
2021-08-28