番茄烧豌豆

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用料  

豌豆 500克
西红柿 1个
适量
色拉油 适量

番茄烧豌豆的做法  

  1. 豌豆适量,番茄1个。

    番茄烧豌豆的做法 步骤1
  2. 番茄去皮,切丁备用。

    番茄烧豌豆的做法 步骤2
  3. 热锅入油(用色拉油,无味,不影响豌豆原味),倒入豌豆翻炒。
    加盐,继续翻炒。

    番茄烧豌豆的做法 步骤3
  4. 待豌豆都变色后,倒入切丁的番茄。

    番茄烧豌豆的做法 步骤4
  5. 炒出番茄汁,如果番茄汁不多,加入少许清水。
    盖上锅盖小火慢烧。

    番茄烧豌豆的做法 步骤5
  6. 一勺淀粉,加清水调出芡汁。

    番茄烧豌豆的做法 步骤6
  7. 待豌豆烧好,推开豌豆,将芡汁倒入汤汁中。轻轻推动,待勾好芡就可起锅了。

    番茄烧豌豆的做法 步骤7
  8. 红红绿绿甚是好看。

    番茄烧豌豆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-04-15 15:21:39
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