糖醋藕片

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用料  

一节
料酒 1勺
生抽(酱油) 2勺
2勺
4勺
清水 5勺

糖醋藕片的做法  

  1. 热锅,倒油,稍微热一下油,加入藕片,翻炒一会,加入糖醋汁(1勺料酒,2勺生抽,2勺糖,4勺醋,5勺清水)ps:我觉得3勺糖太甜了,所以改成2勺,我比较喜欢酸,就不减醋的量了。待糖醋汁差不多收干就可以起锅了。ps:加了生姜和大蒜并不觉得好吃,粘了姜和蒜味的藕味道怪怪的,下次不要加了

小贴士

藕片片好了泡水里,会脆
 
该菜谱发布于 2019-04-13 19:16:44
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